おいしく食事ができてみんなでわいわい楽しい時間を共有できるのでわたしはバーベキューが大好きです。

バーベキューって楽しいけど、川沿いだったりバーベキュー場までいかないとなかなかできないので時間の調整や準備が大変だったりしますよね？

そんなバーベキューですが自宅のお庭（小さなスペース）でてきたら楽しいと思いませんか？

ということで、実際にわたしの家の小さな庭？で試してみました。

 

 

結論から言うと、炭要らずのカセットボンベタイプのコンロでかなり楽しむことが出来ます！

わたしが使っているのはこちらになります。

焼き鳥にも対応できます（笑）

 

バーベキューって火起こしと炭の処理が大変

 

炭から火を起こすのって実はかなり時間がかかります。着火剤を使って火をつけて炭が燃えるまで数十分かかります。

待っている間もお話をしたりで楽しい時間なのは間違いないですが、メインとなるバーベキューも同時進行したら楽しさが倍増しますよね。

 

 

 

バーベキュー場であれば専用の処理スペースがあったりしますが、自宅では火が消えるまで待って水をかけて完全に消えてから捨てるわけです。

 

 

火が残っている炭に水をかけると煙がすごくてたまらないですよね。近所で洗濯物でも干していたらトラブルの原因にもなり兼ねません。炭を使って楽しむ場合は注意しましょう。

１台で２～３人まで対応可能

 

我が家では子供2人奥さまとわたしで4人で使いましたが、わたしは終始焼き担当をしていたので実質食べていたのは子供2人と奥様の合計3人になります。

焼くスペースは横394×縦223（277）B5サイズくらいのスペースとなり決して大きなサイズではないので話をしながらゆっくりと楽しむのに向いています。

 

お肉を6枚から８枚程度焼けるくらいのスペースです。お肉の大きさにもよりますが（笑）

 

焼き上がりまでは早いですよ！焼肉用のお肉であれば数分で焼きあがります。

火力は2.3kW(2,000kcal/h）なっております。数字で言われてもわかりにくいと思うので家庭用のコンロで言うと中火以上強火未満といったところでしょうか？

直火での調理となるのでＢＢＱのようにおいしく焼きあがります。ホットプレートとは明らかに違います。

 

風が吹いているときは火力が落ちるので対策をすると上手く焼けますよ♪

 

 

 

カセットボンベ１本で楽しめる時間は？

 

 

 

表記上は約９０分と書いてありますがＭＡＸ火力で使わなくても約8割の火力でお肉も野菜も焼けます！

実際に使ってみると2時間近く使うことができました。

2時間あればＢＢＱを十分楽しむことができますよね。

 

 

お庭でバーベキューであると便利なツール

 

トングです！

直火で焼くお肉は網にくっつきます。網にくっついたお肉をひっくり返すにはお箸よりトングです！しかも網を押さえるトングとひっくり返す用のトングの2つあると便利です。

食中毒も怖いから生肉用のトングも使い分けられるとさらに便利かも！

まとめ

 

ご自宅のお庭でバーベキューはある程度の道具があれば楽しく簡単にできます。

 

あなたも家族でお庭バーベキューを楽しんでみませんか？